Druga zasada termodynamiki
Kierunek przepływu ciepła i nieodwracalność procesów
I zasada mówi ILE energii jest zachowane. Ale nie mówi, w JAKIM kierunku procesy przebiegają. Czy kostka lodu mogłaby samoczynnie ogrzać kawę? Energia by się zgadzała — ale nigdy tak się nie dzieje. Dlaczego?
Kierunek przepływu ciepła
Ciepło przepływa samoczynnie zawsze od ciała o wyższej temperaturze do ciała o niższej temperaturze — nigdy odwrotnie.
Entropia
Miara nieuporządkowania układu. II zasada mówi, że entropia izolowanego układu zawsze rośnie lub pozostaje stała — nigdy nie maleje. Procesy spontaniczne biegną zawsze w kierunku większego nieuporządkowania.
- Gorąca kawa stygnie sama — nigdy sama się nie podgrzewa
- Lód topi się w ciepłym pokoju — nigdy sam się nie zamarza
- Gaz rozprężony sam się nie „zbiera" z powrotem do butelki
- Potasowana talia kart nigdy sama się nie ułoży w porządku
Lodówka przenosi ciepło z zimnego (środek) do gorącego (otoczenie) — wbrew naturalnemu kierunkowi! Ale wymaga pracy (prąd elektryczny). II zasada nie jest łamana — po uwzględnieniu pracy silnika, całkowita entropia i tak rośnie.